小麦は4種類をブレンドした自家製麺を使用した酒田市亀ヶ崎にある昔からの常連さんがこぞって通う人気店。
老若男女、年代を問わない人気店‼ 味はもちろん、メニューの多彩さも魅力です
店内はゆったり広く、ファミリーもゆっくり食事が楽しめます。
地産地消にこだわった県産小麦粉『ゆきちから』を使用して手もみにこだわった麺は、お好みで細麺か太麺か選択可能。
五島列島産の焼きあごなど、厳選された食材から生まれるスープに相性抜群。
おすすめは「いいとこどりラーメン」。ワンタンメンをベースとした、二種類のチャーシュー(平田牧場の三元豚使用)と味玉入りのラーメンはやさしい味が口の中に広がります。