旧家で味わう石臼挽きの絶品そば。
また、一ヵ月ごとに変わるお食事ご膳も人気! 「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の三たてにこだわった蕎麦。
そば処「紅山水」では山形県産のそば「でわかおり」「最上早生(もがみわせ)」を毎朝石臼で挽き、 手打ちのそばを提供しております。
おいしい山形の水でしめた薫り高いそばをご堪能下さい。
また、母屋に隣接する蔵座敷は30名様までご利用頂けますので、 宴会に限らずご慶事・ご法要等お気軽にご利用ください。
洗練された蕎麦と郷土料理、充実した地酒の品揃えで皆さまのお越しをお待ちしております。