Ritz Garden/リッツガーデン | 若い世代にオススメ！お洒落なダイニングラウンジ
Ritz Garden/リッツガーデン
お洒落なダイニングラウンジ、Ritz Garden/リッツガーデン
山形駅前にあるダイニングラウンジ
「Ritz Garden (リッツガーデン)」。
「すごく雰囲気の良いお店」という声を
よく耳にするリッツガーデンさんは、
外観からお洒落な雰囲気が漂います。
代表の安孫子さんは、
ホテルでサービスマン、
市内のバーでバーテンダーとして働いた後、
２０代で自分でお店を出すという
夢を叶えました。
今では３店舗のお店を経営する安孫子さん、
今回は店長の須貝さんと共ににお話を伺いました。
「Ritz Garden (リッツガーデン)」。
「すごく雰囲気の良いお店」という声を
よく耳にするリッツガーデンさんは、
外観からお洒落な雰囲気が漂います。
代表の安孫子さんは、
ホテルでサービスマン、
市内のバーでバーテンダーとして働いた後、
２０代で自分でお店を出すという
夢を叶えました。
今では３店舗のお店を経営する安孫子さん、
今回は店長の須貝さんと共ににお話を伺いました。
雰囲気の良い店内
店内に入ると雰囲気の良いライティング。
ズラリと並んだお酒に、
目を引くお洒落な装飾品。
スクリーンには映画が映し出されていました。
本当に雰囲気が素敵ですね(^^)
ズラリと並んだお酒に、
目を引くお洒落な装飾品。
スクリーンには映画が映し出されていました。
本当に雰囲気が素敵ですね(^^)
席はカウンターと、テーブル席があり、
お一人様でも楽しんでいただけます。
豊富なメニュー ドリンク
メニューもかなり豊富。
お酒は約100種類、
料理は30～40種類程あり、
旬の食材を使ったオススメメニューは
壁の黒板に手書きで書いてあります。
これもお洒落！
アルコールを飲まない方が増えてきたそうで、
ノンアルコールのドリンクメニューが豊富なのも
お客様が喜ばれる要因の1つですね。
メニューにない物も、お願いすればその日の材料次第で要望にあった物を出して下さるとの事で、
「アルコール弱めで」
「こういう感じの味の物」
など好みを伝えてみるのも良いですね。
お酒は約100種類、
料理は30～40種類程あり、
旬の食材を使ったオススメメニューは
壁の黒板に手書きで書いてあります。
これもお洒落！
アルコールを飲まない方が増えてきたそうで、
ノンアルコールのドリンクメニューが豊富なのも
お客様が喜ばれる要因の1つですね。
須貝店長のドリンクのオススメは、
その日の日替わりカクテル。
色々な方にカクテルに興味を持ってもらえるよう、
リーズナブルなお値段で提供しています。
オリジナルカクテルの春花ＨＡＲＵＫＡ、
その日の日替わりカクテル。
色々な方にカクテルに興味を持ってもらえるよう、
リーズナブルなお値段で提供しています。
オリジナルカクテルの春花ＨＡＲＵＫＡ、
須貝店長が個人的に好きなお酒を混ぜた、フルーティーなカクテルノックアウト・パンチ、
フレッシュフルーツカクテルはその時にあるフルーツを使って、
アルコール有りでも、ノンアルコールでも可能。
メニューにない物も、お願いすればその日の材料次第で要望にあった物を出して下さるとの事で、
「アルコール弱めで」
「こういう感じの味の物」
など好みを伝えてみるのも良いですね。
飲み放題コースもあり、
120分(90分ラストオーダー制) ￥2,000
ノンアルコールのみ ￥1,500
飲み放題のドリンクの種類が多いので、
「あれも飲みたい、これも飲みたい」とわくわくします(^^♪
かなりお得です！
右上 プレーンオムレツ山形牛デミグラスソース 左下 セミドライトマトとモッツァレラのシーザーサラダ 左上 エビと舟形マッシュルームのアヒージョ(バケット４枚付) 右上 山形ハーブ鶏のフライドチキン 〜自家製わさびタルタル〜
料理は地産地消にこだわり、
コロナ前は自分達で作った野菜等も使っていましたが、
現在は山形県の農家さんへ出向いて、
仕入れていらっしゃるそう。
味はもちろん、盛り付けも美しく、
目で見ても楽しめるように仕上げています。
コロナ前は自分達で作った野菜等も使っていましたが、
現在は山形県の農家さんへ出向いて、
仕入れていらっしゃるそう。
味はもちろん、盛り付けも美しく、
目で見ても楽しめるように仕上げています。
人気は、おつまみ系ならアヒージョ、
山形牛ランプのタリアータ。
壁の黒板に手書きで書いてある
季節ごとの旬の食材を使ったオススメメニュー。
取材時は
・煮大根のフリット ￥600
・里芋と長芋のフライドポテト ￥700
・カキとしめじのアヒージョ ￥1,000
・カルボナーラ ￥1,000
・明太子パスタ ￥1,000
・厚切りバケットのフレンチトースト
バニラアイス添え ￥900
・アンガス牛ローストビーフ ￥800
でした。
お食事だけでも来店したくなりますね♪
ご注文は、自分のスマホでも
注文は、メニュー表と黒板から選びますが、
お店にあるQRコードを読むと
自身のスマートフォンでメニューを
見る事ができ、そこから注文ができます。
非接触で感染症対策にもなる、
時代に合った取組みですね♪
お店にあるQRコードを読むと
自身のスマートフォンでメニューを
見る事ができ、そこから注文ができます。
非接触で感染症対策にもなる、
時代に合った取組みですね♪
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